Brigadeiro no prato!

Receitinha mega básica e diet: brigadeiro!

Não tenho muito talento pra cozinhar, mas um bom brigadeiro eu sei fazer.

A única diferença deste para o tradicional é que os ingredientes são todos sem açucar.

Em vez de fazer com leite condensado diet, uma confeitaria de Niterói me deu a dica de fazer com doce de leite diet.

Testei ontem pela primeira vez e deu super certo!

Usei o doce de leite da marca Huê (tem varios doces diet gostosinhos), margarina light e cacau em pó, que também é sem açucar. 

É só colocar o doce de leite e o cacau em pó numa panelinha em fogo baixo. Usei meio vidro de doce de leite e uma colher e meia de sopa do cacau.

Quando já estiverem bem misturados, adicionar uma colher de sobremesa de margarina light. 

Está pronto quando começar a se soltar do fundo da panela. Aí, é só degustar!