Nutricionista de plantão.


Quando minha endócrino marcou, no mesmo dia em que me disse que eu tinha DM, consulta com uma Nutricionista, achei bobagem. 
Meu pensamento era: "não preciso ir à Nutricionista, já sei o que ela vai me dizer, me alimento bem..."
Ledo engano!!

Sobre os bons hábitos de alimentação, de maneira geral, de fato eu tinha conhecimento. 
Sabia o que devia ou não comer, que era importante incluir frutas, verduras e legumes nas refeições, etc.

O que eu não sabia é que só isso não era suficiente. 
Era importante saber equilibrar carboidratos, fibras, proteínas em uma refeição. 
Saber que uma determinada fruta não era ideal para mim, porque tinha muita frutose. 
Que entre as refeições eu deveria comer alimentos com um teor razoável de fibras, que fariam o papel de controlar a glicemia e assim evitar picos.

Aprendi e vi na prática o bom resultado que isso tudo trazia.

Pois bem: para deixar essas informações mais ao alcance, a SBD criou uma página específica sobre o assunto.

O site, voltado diretamente para Nutrição em Diabetes, está dividido em temas: Alimentação Saudável, Adoçantes, Diet e Light, Rótulos Nutricionais, Contagem de Carboidratos, Índice e Carga Glicêmica, Mitos e Verdades, Receitas, além de acesso a Perguntas e Respostas, Livros e Manuais.


Destaque para o Dicionário dos Alimentos, que apresenta uma lista completa de alimentos com a informação nutricional de cada um. 

Um monte de informações, artigos e dicas que vale a pena ler.

Mas vale lembrar que não substitui, de forma alguma - e eu digo com conhecimento de causa - a consulta a um especialista!!

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