Para jantar
Um dia desses, com preguiça de fazer algo mais elaborado pra jantar, resolvi comer um macarrãozinho.
Enquanto cozinhava (espaguete integral, o da marca Renata é ótimo!), dei uma olhada na geladeira e com o que tinha resolvi criar um molho pra dar uma incrementada na massa.
Super prático: refoguei no azeite uma cenoura cortada em rodelas finas e espinafre. Acrescentei shoyo (recomendo o light, que tem menos sódio) e creme de leite light. Pra acompanhar, filé de atum no azeite, desses que vem em lata mesmo.
Rápido e gostoso!
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