Para colorir!
Pra manter a glicemia controlada, além do tratamento e dos cuidados diários, é importantíssimo ter uma alimentação equilibrada. Isso já é mais que sabido.
Também é de conhecimento que alimentos com alto grau de fibras colaboram bastante para esse equilíbrio.
No final do ano passado a Dra. Silvia Ramos, Nutricionista, explicou em um artigo da revista Diabetes que o benefício da ingestão de fibras pode ser ainda maior!
Seguinte: o foco é a fibra solúvel (FS):
"Ensaios clínicos com FS têm demonstrado que, em longo prazo, elas reduzem níveis de hemoglobina glicada, glicemia de jejum e pós-prandial, além de promover melhora da sensibilidade à insulina. Dietas enriquecidas com quantidade suficiente de fibras solúveis também parecem melhorar o controle glicêmico de indivíduos saudáveis e com diabetes tipo 2."
Como fazer??
'Bora colorir o prato!
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Frutas e vegetais todos os dias!
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