Jantando com o Jamie!!
E quando a fome, a preguiça e a vontade de não perder a linha no cardápio andam juntas??
Resolvido:
Molho de tomate e cebola vermelha, pronto, do Jamie Oliver.
Este é um molho para brusqueta, mas hoje abusei da praticidade e usei no jantar mesmo...
Aproveitei uma massinha que já tinha em casa, dessas pré-cozidas (um ravioli de ricota e massa de espinafre), misturei o molho do Jamie, joguei uns pedacinhos de muçarela de búfala por cima e só.
20 minutos no forno e o prato estava pronto!
Um detalhe importante: nem a massa e nem o molho levam açúcar, além de terem pouco carboidrato (a massa, 21g por porção; o molho, 1,4g por colher de sopa).
Delícia!
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