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Mostrando postagens de Março, 2016

Dia da Saúde e da Nutrição...

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É hoje, 31 de março. 

Na verdade, eu nem sabia que essa data existia. Mas já que tomei conhecimento, por quê não aproveitar então para reforçar algumas informações que são fundamentais para ajudar no controle da doçura?!

Vamos lá... Comer bem não significa somente evitar frituras e gordura.
Comer bem é saber dosar carboidrato, proteína, fibra e até a tal da gordura. Como?  Explico... 
É importante equilibrarmos tudo isso em cada refeição. Alface e arroz integral não são garantias de uma refeição 'perfeita'.
Carboidrato - o grande vilão para os diabéticos, quando consumido em exagero - é tão necessário quanto as fibras. Mas a medida certa é o que conta. 
E essa medida certa vem quando o prato também está recheado de proteína, gordura - de novo, nada de excessos, com preferência às gorduras boas (já falei um pouquinho de cada um por aqui)... Além disso, entendermos sobre a influência de cada alimento no nosso organismo também é fundamental. A cada furo no dedinho, é preciso analisarmos os…

"Todo dia é o mesmo dia..."

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Sei que cada um reage de maneira diferente a alimentos distintos, que cada organismo é de um jeito e que quando falamos de diabetes, não existe qualquer possibilidade de acreditar em tratamento padronizado. Tudo é individualizado e é assim que tem que ser.

Temos alguns parâmetros a seguir e a cada exame esperamos pelos melhores indicadores. Mas é isso, são indicadores. De que estamos nos empenhando e buscando sempre a melhor qualidade de vida, de que a saúde é coisa séria e, principalmente, que não podemos deixar a doçura de lado nem por um segundo sequer.

Mas um desses indicadores ainda me deixa de cabelo em pé: a glicada.
O ideal estabelecido para qualquer pessoa é de 6%. Para nós, docinhos, 7% é aceitável e o recomendado é que fique por aí.

Para mim, qualquer número acima de 7% ainda incomoda um tanto.
Minha Super Endócrino já disse que isso é uma preocupação só minha, já que todos os meus exames estão ok e que 7,5% não é, nem de longe, o fim do mundo.

Mesmo assim sigo na meta busc…

Da doçura do dia a dia com o sal do mar...

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De uma viagem que começou com um voo perdido em função de uma hipoglicemia e seguiu um tanto torta nos primeiros dias - telefone furtado numa fração de segundos em Recife! - os dias que se seguiram foram de tranquilidade... opa, não fosse por um pequeno doce detalhe: as glicemias, principalmente de jejum, estavam completamente fora de contexto.

Em Recife já andavam variando entre 115 e 130 mg/dL na primeira medida do dia, mas até aí eu desconfiava que tinha errado nas correções dos jantares anteriores. Viagem que segue, a segunda parada era Japaratinga.

Japaratinga é um paraíso cercado de mar, que fica em Alagoas. Sol, areia brilhando com as ondas que vão batendo. De lá, outras praias incríveis: Antunes, Carneiros, Riacho, São Miguel dos Milagres, Toque, Lages, Morro.

Lugares para curtir e explorar. Para caminhar para todos os lados. Caminhar, caminhar, caminhar!

Bonito assim:



Voltando à doçura, só parei realmente para prestar atenção de que alguma coisa estava estranha quando vi os n…