Aqui no IP estão expostos os meus medos, as minhas descobertas, as conquistas, os avanços nas buscas pela cura do diabetes pelo mundo, os passinhos para um melhor controle da glicemia.

O que começou como um espaço de aprendizado e de dividir a minha convivência com o DM1, se transformou em estímulo para um melhor controle da minha doçura e para seguir mostrando que se funciona para mim, pode funcionar também para tantas outras pessoas que tem o diabetes como companheiro.

16 agosto, 2015

Pizza disfarçada!




Preguiça de domingo combina com praticidade na cozinha!
Então vamos de novidade... Essa, descoberta pela mamy, já foi testada, aprovada e anda fazendo sucesso por aqui.
A embalagem vem com várias unidades e cada fatia tem 14 gramas de carboidratos - mas não podemos esquecer que os ingredientes escolhidos podem aumentar essa conta. 

Olha que facilidade para fazer: 
Uma frigideira (não precisa de azeite), uma 'folha' da pizza e o que você quiser colocar! 
A minha fiz com um pouco do catchup sem açúcar, queijo padrao light e azeitona picadinha.
Deixar no fogo baixo, com a frigideira tampada por 3 minutos. 
Pronto!
Rápido assim. E gostoso!!

E as opções são infinitas, incluindo uma versão doce: banana com canela, morango com chocolate... Por que não?! 


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